שמי מוטי קלמוביץ ואני מלמד ומעביר סדנאות חוויתיות של יין ואלכוהול מזה 30 שנה. בין הסדנאות : סדנת קוקטיילים, סדנת יין, סדנת בירה, סדנת וויסקי ועוד... אני מלווה מסעדות וברים בהקמה, בבניית תפרטים של אלכוהול ויין, הדרכות הצוות וליווי מקצועי. אני מלמד באוניברסיטה הפתוחה בקורסי הפקת אירועים מ 2002 עד היום.